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Zurück aus Afrika mit viel innerer Wärme möchte ich heute über eine Pflanze schreiben, die einem dort täglich in unterschiedlicher Form begegnet, und von der man so ziemlich alles ernten und gebrauchen kann – die Kokospalme.
Die meisten von uns denken dabei ja automatisch an Sandstrände und Urlaub, dieser Baum hat einfach überall auf der Welt unser Gefühl von exotischem Urlaubsort geprägt. Urlaub unter Palmen eben.
Oder man denkt an die Kokosnuss, das Fruchtfleisch eventuell in Schokolade verpackt oder – Weihnachten ist ja noch nicht so lang vorbei – in Form von Kokosmakronen.
In Kenia, und dort bin ich ja inzwischen fast zuhause, werden aber noch viel mehr Teile der Pflanze verwendet.
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